شهر خوی با توجه به مزارع زیر کشت آفتابگردان به شهر آفتابگردان معروف است. از سوغات شهر خوی می توان به تخمه آفتابگردان و کدو، عسل و همچنین گل محمدی و گلاب این شهر اشاره کرد. گل های محمدی تولید شده در شهرستان خوی از جمله مرعوبترین و معطرترین نوع این گل بحساب می اید و بصورت گلاب و انواع خشک شده و مربا عرضه می شود. وجود انواع مختلف گیاهان بصورت کاملا ارگانیک باعث شده تولید عرقیات از جایگاه ویژه ای در بین مردم این منطقه برخوردار است. ازدیگر محصولات باغی که کاملا طبیعی تهیه می شوند و بصورت خشکبار ارائه می شود می توان به توت - بادام - گردو - البالو و ... اشاره کرد. در کنار تخمه، عسل که از بهترین و باارزش ترین سوغات خوی است، می‌توان از صنایع دستی این شهرستان نیز که یادگارهایی از گذشته مردم سخت کوش این دیار است برای همیشه همراه داشت. از جمله صنایع دستی این شهرستان تابلو فرش، قالی بافی، پارچه‌بافی، نمدبافی و جاجیم‌بافی را می‌توان نام برد که هر تارو پود آن نشان از هرلحظه از گذران عمر پرفراز و نشیب مردمان سخت کوش خوی است.